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Thema: Civ-LAN 2024 - Homberg / Efze - 02.10. - 06.10.2024

  1. #61
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    In 5 Wochen geht es los.

    Es fehlen noch ein paar Beiträge...

    Und ein paar Spenden fürs Grillen wären auch noch total super...

  2. #62
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    ich bringe wieder einige Thüringer mit

  3. #63
    Registrierter Benutzer Avatar von Nighty
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    Herd und ein Ofen waren doch funktionsfähig in der Küche?
    Und ein Großer Topf war doch auch in der Küche?
    Wenn ja würde ich Sachen und Fleisch für Pulled Pork mitbringen denke da so an 3KG das ganze dann Sous Vide gegart und dann kurz in den Ofen für die Röstaroma, Rub wäre Barbecue leicht scharf. (den RUB hab ich noch rumstehen)

  4. #64
    make it so Avatar von Fandazma
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    sehr nice Nighty 😁👍

    ja müsste alles da sein

  5. #65
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    Zitat Zitat von Nighty Beitrag anzeigen
    Herd und ein Ofen waren doch funktionsfähig in der Küche?
    Und ein Großer Topf war doch auch in der Küche?
    Wenn ja würde ich Sachen und Fleisch für Pulled Pork mitbringen denke da so an 3KG das ganze dann Sous Vide gegart und dann kurz in den Ofen für die Röstaroma, Rub wäre Barbecue leicht scharf. (den RUB hab ich noch rumstehen)
    Nighty, eine super Idee.
    Zeit fürs langsame durchgaren haben wir ja mehr als genug.

    Jedoch könnten 3 KG für die ganze Gruppe vielleicht etwas wenig sein.
    Kauf ruhig etwas mehr ein, das Geld bekommst du dann erstattet.

    Oder wie hast du es Dir vorgestellt?
    Als Ergänzung zum Grillen?
    Oder als eigenständige Mahlzeit?

  6. #66
    Registrierter Benutzer Avatar von Nighty
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    Zitat Zitat von Lukenking Beitrag anzeigen
    Nighty, eine super Idee.
    Zeit fürs langsame durchgaren haben wir ja mehr als genug.

    Jedoch könnten 3 KG für die ganze Gruppe vielleicht etwas wenig sein.
    Kauf ruhig etwas mehr ein, das Geld bekommst du dann erstattet.

    Oder wie hast du es Dir vorgestellt?
    Als Ergänzung zum Grillen?
    Oder als eigenständige Mahlzeit?
    Ergänzung zum Grillen dachte ich mir, kann aber auch mehr mitbringen (ums Geld geht es mir nicht), nur der Stab kann bis 16L Wasser auf Temperatur halten. Da halt schauen was für Gefäße da sind, bringe auch meinen Topf mit, nur hab ich dort immer nur 2-3kg Sous Vide gegart.
    Wird schon alles gut gehen

  7. #67
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    Na, als Ergänzung zum Grillen klingt doch großartig.
    Dann passt es sicher auch mit den 3 KG.

  8. #68
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    Thema Grillen aus der Veggi-Warte: Ich kann gerne wieder für Salat für alle sorgen. Was haltet ihr von einem grünem Salat und Taboulé? Zum Grillen würde ich dann Grillkäse besorgen. Gibt es dafür auch Interessenten oder soll ich nur mich damit eindecken?

    Thema Fahrgemeinschaft: Ich reise Mittwoch aus Köln an und fahre dort Sonntag auch wieder hin. Um Köln herum und auf der Strecke nach/zurück von Homberg kann ich gerne einsammeln/abladen.

  9. #69
    make it so Avatar von Fandazma
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    Meine Rettung Marie. Ja ich würde mich sehr über deinen leckeren Veggie Käse freuen um das "nicht pulled pork essen dürfen" Trauma zu überwinden. Ich bring uns Veggies auch bissl was mit.

  10. #70
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    Ein kleiner Insider:

    Wenn ich es richtig sehe, hat das Manhatten in Homberg/Efze wieder geöffnet

    An die Mitstreiter unter uns, die Instagram nutzen:
    Bitte einmal bei mir melden. Ich würde gerne anfragen, ob zu unserer Zeit da etwas los ist.

  11. #71
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    Ich fahre mit Auto aus Leipzig. Mittwochs hin, Sonntags zurück. Mitnahme aus Leipzig wäre möglich, ggf. auch unterwegs wenn es kein zu großer Umweg für mich ist

  12. #72
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    Ich fahre mit dem Auto aus Moers, neben Duisburg, einmal quer durchs Ruhrgebiet und könnte noch jemand aufgabeln.

    Ich reise allerdings Mittwoch Recht früh an und Sonntag Recht früh wieder ab.

  13. #73
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    Fahrgemeinschaft

    Hallo Marie,

    wie erwähnt (Whatsapp) hätte ich nichts gegen eine Fahrgemeinschaft. Ich komme aus Dormagen (wenige Kilometer nördlich von Köln) und da macht eine Fahrgemeinschaft definitiv Sinn.

    LG
    Yonex (Brian)

    Zitat Zitat von m4ryl0u Beitrag anzeigen
    Thema Grillen aus der Veggi-Warte: Ich kann gerne wieder für Salat für alle sorgen. Was haltet ihr von einem grünem Salat und Taboulé? Zum Grillen würde ich dann Grillkäse besorgen. Gibt es dafür auch Interessenten oder soll ich nur mich damit eindecken?

    Thema Fahrgemeinschaft: Ich reise Mittwoch aus Köln an und fahre dort Sonntag auch wieder hin. Um Köln herum und auf der Strecke nach/zurück von Homberg kann ich gerne einsammeln/abladen.

  14. #74
    make it so Avatar von Fandazma
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    Wir bräuchten bitte Eure Meinung zu der Gruppenaufteilung.
    Da sich Al-Mighty gerade angemeldet hat und evtl. auch Bogi erscheint (*Daumen drück*) haben wir im Moment bei der Gruppenaufteilung folgende Situation:

    Gruppe 1: 12 Spieler
    Gruppe 2: 6 Spieler
    Gruppe 3: 7 Spieler

    Wir wollten jetzt gerne eure Meinung dazu hören ob wir das

    A) so lassen sollen, oder:

    B) Einige Spieler aus Gruppe 1 bitten, in Gruppe 2 zu wechseln und Spieler aus Gruppe 2 nach 3, damit am Ende möglichst gleichgroße Gruppen mit 8-9 Spielern entstehen oder

    C) Gruppe 1 in Gruppen 1A und 1B aufteilen und die Zusammensetzung wird aus den 12 Gruppe 1 Spielern zufällig ausgelost. Diese beiden Gruppen spielen dann um den Pokal, wobei wir sinnvolle Punkte für die Plätze vergeben. Hätte den Charme, dass die Spiele wahrscheinlich schneller zu Ende wären aber auch der Reiz eines "großen" MPs geht etwas verloren (und auch die Fehleranfälligkeit ). Auch wäre der Kampf um den Pokal wohl spannender . Denkbar wäre auch, ein Mix aus 2 Tagen mit Gruppe 1A und 1B und am letzten Tag große Gruppe 1.

    Was denkt Ihr, wie wir das am besten machen sollten. Bitte gebt möglichst Jeder eine Meinung ab, damit wir fair entscheiden können. Danke Euch!

  15. #75
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    C

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